桂圓茶凍

　
[align=center][table=36%][tr][td=2,1][b][font=新細明體][size=11pt]材料[/size][/font][/b][/td][/tr][tr][td=1,1,50%][font=新細明體][size=10pt]桂圓肉[/size][/font][font=Arial][size=10pt]5[/size][/font][font=新細明體][size=10pt]兩[/size][/font][/td][td=1,1,50%][font=新細明體][size=10pt]鳳梨[/size][/font][font=Arial][size=10pt]3[/size][/font][font=新細明體][size=10pt]兩[/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,50%][font=新細明體][size=10pt]紅櫻桃[/size][/font][font=Arial][size=10pt]4[/size][/font][font=新細明體][size=10pt]粒[/size][/font][/td][td=1,1,50%][font=新細明體][size=10pt]綠櫻桃[/size][/font][font=Arial][size=10pt]4[/size][/font][font=新細明體][size=10pt]粒[/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,50%][font=新細明體][size=10pt]洋菜粉[/size][/font][font=Arial][size=10pt]1[/size][/font][font=新細明體][size=10pt]包[/size][/font][/td][td=1,1,50%][font=新細明體][size=10pt]細特砂糖[/size][/font][font=Arial][size=10pt]200[/size][/font][font=新細明體][size=10pt]公克。[/size][/font][/td][/tr][/table][/align]



　
　


[align=center][table=57%][tr][td][align=center][b][font=新細明體][size=11pt]做法[/size][/font][/b][/align][/td][/tr][tr][td][b][font=Arial][size=10pt]1.[/size][/font][/b][font=新細明體][size=10pt]鳳梨肉.紅櫻桃,綠櫻桃切碎備用。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][b][font=Arial][size=10pt]2.[/size][/font][/b][font=新細明體][size=10pt]將桂圓肉與鳳梨以[/size][/font][font=Arial][size=10pt]7[/size][/font][font=新細明體][size=10pt]碗半水煮成桂圓茶,撈起桂圓肉及鳳梨備[/size][/font][font=新細明體][size=10pt]用。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][b][font=Arial][size=10pt]3.[/size][/font][/b][font=新細明體][size=10pt]加洋菜粉一包入桂圓茶煮沸,加入砂糖。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][b][font=Arial][size=10pt]4.[/size][/font][/b][font=新細明體][size=10pt]以布丁杯模型,杯底中放一朵桂圓肉,週圍用紅綠櫻裝飾。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][b][font=Arial][size=10pt]5.[/size][/font][/b][font=新細明體][size=10pt]再倒入煮好之桂圓湯入杯中,待冷卻入冰箱冷藏。[/size][/font][/td][/tr][/table][/align]